韓國(guó)動(dòng)物團(tuán)體呼吁禁止吃雞肉 倡導(dǎo)用蔬菜代替肉類(lèi)制作補(bǔ)品

7月15日，韓國(guó)民間組織“動(dòng)物解放浪潮”和“為了動(dòng)物的最后希望”(LCA)舉行“2024伏天紀(jì)念行動(dòng)：伏天，一億只小雞之死”集會(huì)。他們?cè)谝环菪侣劯逯兄赋觯皟H終止吃狗肉無(wú)法從倫理上改變韓國(guó)伏天文化”，“我們需要迫切尋求終止集約化養(yǎng)殖(工廠化養(yǎng)殖)的方法”。

韓國(guó)《禁食狗肉法案》通過(guò)后，狗肉文化逐漸消失，包括雞肉在內(nèi)的“伏天”肉類(lèi)消費(fèi)激增，“參雞湯”取代狗肉湯成為韓國(guó)人入伏后的重要選擇。

根據(jù)韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)檢疫本部2023年的雞屠宰統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，初伏和中伏的7月屠宰了1.368億只食用雞。動(dòng)保組織批評(píng)稱(chēng)，集約化養(yǎng)殖不僅涉嫌虐待動(dòng)物，雞仔在短短一個(gè)月內(nèi)就被養(yǎng)成了(可食用的大小)雞，其食品安全性也受到質(zhì)疑。

韓國(guó)團(tuán)體還開(kāi)展了“伏天素食運(yùn)動(dòng)”，倡導(dǎo)用蔬菜代替肉類(lèi)制作補(bǔ)品食用：為了減少導(dǎo)致地球變暖和生態(tài)系統(tǒng)破壞的肉類(lèi)，從節(jié)氣上初伏的15日到末伏的8月14日進(jìn)行“伏天吃素代替肉食”的“2024伏天素食運(yùn)動(dòng)”。