日本電子減鹽勺開啟試產(chǎn)：給舌頭通電增強(qiáng)咸味

近日，日本麒麟啤酒公司（Kirin）宣布旗下“電子減鹽勺”已經(jīng)順利進(jìn)入試產(chǎn)階段，這款勺子內(nèi)置“通電”功能，號(hào)稱可以通過(guò)小電流“將鈉離子分子集中在舌頭上”，增強(qiáng)食客感知到的咸味，從而讓人們吃得更健康。

據(jù)悉，這款電子減鹽勺號(hào)稱可達(dá)到提升 1.5 倍的咸味感知效果，以“通電”方式減少食客鹽食用量，據(jù)稱“至多可減少 30% 鹽分?jǐn)z入”，從而“減少高血壓等發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，適用于一些要保持低鈉飲食的消費(fèi)者”。

價(jià)格方面，這款勺子一開始只限量生產(chǎn) 200 個(gè)，售價(jià)為 19800 日元（當(dāng)前約 919 元人民幣），麒麟啤酒公司計(jì)劃明年開始將向日本以外的市場(chǎng)銷售。